杭州:米粉糯糕,糯到灵魂
杭州的早市,真是米粉星人的天堂。
拐进武林路、上城区的小巷,糯米团、定胜糕、小笼包——每样都想点。
定胜糕 5r/份,葱油拌面8块钱
糯米团,软糯入心,甜咸自选,真的吃一口想家。
老实说,杭州的早餐摊——总有种岁月静好的松弛。老板不急,客人也不急。
吃早点,慢慢嚼,慢慢聊。
杭州的拌面,葱油香气四溢。面一搅拌,整个早晨都在冒泡。
杭州的拌面,葱油香气四溢。面一搅拌,整个早晨都在冒泡。
❷【拍照建议】早点摊边站着吃,背景是忙碌的老板和蒸笼,烟火气扑面而来。
苏州:早茶江湖,糍饭团神
苏州人对早餐的执念,体现在糍饭团和小馄饨上。
一到早上,巷子里飘着豆浆和油条的香气。
糍饭团一定要加油条,外糯内脆,咬一口满足得要命!
糍饭团一定要加油条,外糯内脆,咬一口满足得要命!
糍饭团 4.5块,豆腐花3r,猪油拌面7r
苏州早茶讲究慢。小馄饨一碗碗现包现煮,汤底澄澈,猪油拌面香得不讲道理。
有时候真的会想,这样的早餐能不能外带灵魂回家?
✅强推路边摊糍饭团,现包现卖。
⚠️别在景区里浪费时间,内巷老摊才是本命。
❸【拍照建议】糍饭团切开剖面拍,糯米和油条、肉松层次分明,超级诱人。
宁波:咸香流油,豆浆也疯狂
宁波的早餐,咸口党狂喜!
豆浆不止有甜的,还有咸的,甚至能加牛肉、榨菜、咸蛋黄——秒变能量王。
牛肉豆浆 8r,梁弄大糕3r,黄鱼面13r
说真的,宁波的黄鱼面汤底,浓得能挂住筷子,鱼肉鲜嫩,吃一口根本停不下来。
豆浆配小笼包,咸香开胃,喝汤别说话,低头猛炫就对了!
豆浆配小笼包,咸香开胃,喝汤别说话,低头猛炫就对了!
❹【拍照建议】豆浆拉花特写,热气升腾,背景是老式木桌或蒸笼。
无锡:酱香四溢,馄饨霸主
说到无锡,酱排骨和小笼包必须拥有姓名。
但早餐首选,还是那一碗肉馄饨——汤底甜咸交融,肉馅弹牙,皮薄如蝉翼。
肉馄饨 6r,小笼包 7块,酱排骨 15r(豪华版)
馄饨店里,老人小孩都能吃出笑脸。汤头喝到最后一滴,胃里暖呼呼的。
✅小笼包要配姜丝醋,一口爆汁,别烫到嘴。
⚠️酱排骨早上就能吃,别错过!
有时候,幸福就是早上吃到第一口热馄饨,天都亮了。
有时候,幸福就是早上吃到第一口热馄饨,天都亮了。
❺【拍照建议】馄饨铺门口,烟雾缭绕,阿婆低头包馄饨,画面治愈。
常州:面条宇宙,早上也要吃鱼
常州人早餐讲究实在。
红汤面、鱼汤面、阳春面——每一种都能吃到撑。
阳春面 5r,鱼汤面 8r,炸菜包 2块
面条软硬刚好,汤底透着鲜味。常州面馆从清晨到午后都开着,错峰去还能慢慢挑。
鱼汤面,奶白色的汤底,浮着葱花和小虾仁,喝一口,直接精神焕发!
鱼汤面,奶白色的汤底,浮着葱花和小虾仁,喝一口,直接精神焕发!
✅推荐早点摊阳春面,配个炸菜包,完美。
⚠️常州面条份量大,少点点别浪费。
❻【拍照建议】面馆门口晨曦微光,面碗和油条特写,桌面干净简约。
* * *
其实,江南这些城市的早餐摊头,真的是随便一家都能遇到热情的老板和纯正的烟火气。
高铁一小时,早上在南京喝汤,午饭在杭州吃糕,下午苏州喝豆浆——想想都觉得爽爆了!
10块钱吃垮早市摊?不夸张,江南的早餐就是这么接地气,幸福感满分!
10块钱吃垮早市摊?不夸张,江南的早餐就是这么接地气,幸福感满分!
✅建议大家随身带点零钱,早点摊很多还只认现金和扫码。
⚠️高峰期要排队,耐心点,吃到嘴里就值哭!
还有哪些隐藏早餐宝藏?欢迎评论区爆料,小碳下次直接飞去现场打卡!
江南的早晨,真想天天都醒在这里。返回搜狐,查看更多